作为一名合格的吃货小编
必须要控诉这只“横行霸道”的蟹!
先来罗列“罪证”
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套餐包含
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地址:洧水路达芙妮鞋店三楼
预约电话:15916371068
是它!
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来自巴啦嘴肉蟹煲
至于它是怎么从一只“横行霸道”的蟹
变成一锅
玉腿横陈的鲜美肉蟹煲的?
且听小编一一道来!!
活蟹活杀
这家店里的螃蟹都是
空运而来
上桌前各个都生龙活虎~
洗洗澡,打开蟹壳
剪剪剪
蟹黄、大蟹钳
还没下锅,已经止不住口水啦
搓搓澡
每一寸细节都擦洗干净
烹调时才会更加鲜美
就这样,在巴啦嘴肉蟹煲主厨的铁勺下
鲜嫩白肥的青蟹
现活营养的大虾
软糯Q弹的鸡爪
完美的搭配、融合
端上桌后
这秀色可餐的
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来,宝宝,张嘴
蟹腮,蟹胃等不能吃的部分已经被摘除了
只留下满满的肉!又白又嫩!
壳脆肉紧,饱满多汁
美味的酱汁渗入了肥美的蟹肉里
看到了就赶紧抢吧
别顾着什么朋友情谊了
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不只是螃蟹
里面的鸡爪也是酥得骨头都掉了
满满胶原蛋白的鸡爪
浸透了肉蟹煲的汤汁
在嘴里一suo
软烂到直接在嘴里脱骨
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还有明虾,虾的重量有统一的标准,
个头还是比较大的,
味道稍微比鸡爪淡一些,
重口味的朋友可以沾沾汤汁儿吃!
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除了肉蟹和鸡爪、明虾,
锅里的其它食材也能给你满满的惊喜。
甜甜的玉米、土豆松软香滑、
挂浆的藕片更入味、花菜清爽解腻、
山药则吸收了满满的汤汁绵软有味。
真的是一不小心就颠覆小资对肉蟹煲的认知..
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越看越饿
越饿越馋
越馋越饿
宝宝忍不住了
想要迫不及待地再去吃呢!!
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