注意!千万别买这种螃蟹!目前市面上均为假冒……
但是，小编要给大家泼冷水啦！
截至目前你买到的阳澄湖大闸蟹，都是假的！
咋回事？
据官方消息，今年阳澄湖的开湖捕蟹时间是9月23日，也就是距现在还有不到一周的时间。那各家电商平台上、实体店铺里已经铺天盖地开卖的大闸蟹又是从哪来的呢？
以电商为例，小编在淘宝上以“阳澄湖大闸蟹”为关键词搜索，可看到近百页商品。
随机选了几家进行询问，发现出售阳澄湖大闸蟹的店铺主要分为两种情况——
①预售状态没现货，要等到官方开捕时间后才能发货
②有现货，自称是蟹农不跟官方时间走
不跟官方的时间走听起来不是很靠谱，
可是人家又自称有防伪标识
那这就能保证是正宗的阳澄湖大闸蟹了吗？
并不能！
据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员介绍：阳澄湖大闸蟹捕捞都有统一的管理，目前阳澄湖大闸蟹还未上市，市面上售卖的任何称阳澄湖大闸蟹的螃蟹均为假冒，而且真正大闸蟹的防伪标示只有在开湖捕捞后才有。
那要如何区分真假阳澄湖大闸蟹？
michelle_tg：我前两天刚吃过的阳澄湖大闸蟹是什么鬼…
GM_Zeng：有啥真和假呢？现在所说的阳澄湖大闸蟹，就是大闸蟹代名词，本来就没多大差别（反正我吃不出差别，那些说有差别的也不一定真能吃出来），商家忽悠一下，有钱人附和一下而已。
狮子的尾Ba：说实话阳澄湖也就是个品牌而已，大闸蟹都一样的！
不爱白菜豆沙包：都是螃蟹谁又比谁高贵啊？怎么小龙虾没有xx湖小龙虾呢
范二的鰻魚SUK：还好没有买，不然就上当了
美味值得等待，
小编最后贴心送上完美拆大闸蟹教程！
祝大家吃得开心~
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来源 中国交通广播（zgjtgb）
新媒体编辑 张小松
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