“作为一名资深吃货,本来以为怀孕了终于可以敞开了吃,但没想到,身边七大姑八大姨这不能吃那不能吃,筛选之后发现唯一最适合我的就只有白开水了?。”一位来孕早期门诊咨询的孕妈妈说到。
我在生活中不止一次地听到这些说法。由于太担心吃的安全问题,面对这些坊间传言即便是理智型的孕妈,恐怕也要怕三分。更何况,孕妇能吃什么不能吃什么,好像并没有一个标准。那究竟能不能吃?我下面来告诉大家。
老传统靠不靠谱?
不少孕妈抱怨,婆婆妈妈制定的孕期食谱实在太惊悚:
妈妈说
吃螃蟹容易流产,你怎么敢吃啊?
桂圆上火,孕期不能吃的!
冰激凌最寒凉,你这是要打胎的节奏?
吃荔枝是要滑胎,也不能吃!
看到这番话,感觉美味佳肴都胜似毒药,好可怕,我真是心疼大家两分钟。可实际上你仔细研究,这些东西大多是没有科学依据的。针对种种孕期饮食禁忌,我们首先要明白一点,目前并没有研究证明吃了哪种食物会导致流产。
我们可能最常听到的,孕期吃大闸蟹会容易流产,也有人说孕期吃大闸蟹生出来的孩子老是嘴里吐泡泡,会喜欢横着走(后面这么说的人,确定不是来卖萌的?),实际上没有根据。
螃蟹能吃的部分主要有两个,蟹肉以及蟹黄(蟹膏),其中的主要营养成分就是蛋白质、脂肪、矿物质等。这些都是人体必需的营养物质,适当食用对人体没有害处,更不可能有流产的效果。
一般来说,除非是吃了不卫生的食物,否则不管是热性还是凉性的食物,偶尔少量食用,并不会对孕妇和胎儿有什么影响。
大闸蟹、冰激凌、咖啡、酱油、鹅蛋、麻辣小火锅等等,在保证卫生的情况下都可以适量食用,当然你如果是一次性吃10斤大闸蟹,正常人都受不了你不出问题才怪。
哪些东西,孕妇真的不能吃?
首先,酒。
酒精是明确的胎儿致畸物质之一,孕期最好一滴酒也别碰。虽然目前并没有酒精的具体致畸剂量,但是对孕妈妈来说,在这里我们认为酒精没有安全剂量。
其次,不卫生的食物。医学术语称,携带“李斯特菌”的食物。
李斯特菌是最致命的食源性病原体之一。孕妇一旦感染了李斯特菌,可能会通过胎盘传染给胎儿,导致早产、死产或者新生儿脑膜炎等严重的后果。
它一般容易在生肉、生海鲜、半生的牛肉、生鸡蛋、贝类、没有经过消毒的牛奶、冰箱里放过又未经充分加热的剩菜剩饭中存在,生的或者不熟的食物很容易携带。
所以,孕妈们一定要尽量避免吃生的食物。不过,李斯特菌可以在烹煮后被杀灭,所以煮熟的海鲜等食物是可以吃的。
简单地说,除去上面不建议吃的,其余的都可以吃。没怀孕的时候喜欢吃啥,怀孕了仍然可以吃。虽然有些食物不够健康,但是馋虫上来了偶尔吃一点还是可以的,至于有没有营养呢?我们后面再讲,希望大家持续关注哦。
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图文|大肚喃
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