吃了4只螃蟹为啥上吐下泻起疹子

前天晚上，张小姐与好友聚餐，正巧最近螃蟹上市，几个人嘴馋想尝尝鲜，于是每人点了两只清蒸螃蟹。席间有朋友肠胃不适，胃口不好，身为吃货的张小姐自然不会浪费如此美味，最后一人连吃了4只螃蟹。晚饭后一个小时左右，张小姐突然腹部绞痛，头晕恶心，上吐下泻。不久，全身特别是脸部出现了大片皮疹。经诊断，张小姐是吃螃蟹引起的肠道过敏以及皮肤过敏。

江苏省中医院急诊科主任医师郦永平解释说，过敏性体质的人会将螃蟹中的蛋白当做异性蛋白，这种异性蛋白作为抗原再次进入人体会激活机体免疫系统，产生免疫应答，从而出现过敏反应。

郦永平表示，吃螃蟹引起的过敏反应会出现多种症状，包括皮肤、消化道、呼吸道及心血管系统等不适。轻者仅表现为皮肤瘙痒，重者可出现红斑、风疹块，甚至引起过敏性休克、急性哮喘、喉头水肿等危及生命的现象。因此有过敏史的人一定要慎吃螃蟹，一旦出现过敏反应建议及时就医。