秋蟹肥美正当时,给宝宝吃螃蟹这些注意事项你造吗? 亲子百科

　　过完了国庆节，今年的假期余额也就差不多用光了……但是别担心，假期休完了，美食还在继续啊!金秋十月，菊香蟹肥，目之所及的地方都被肥美的大闸蟹“刷屏”了，它占据了超市生鲜类最明显的位置，占据了饭馆菜单的“特色推荐”头版头条，占据了菜市场海鲜的地盘……真是馋得主播不要不要的!

　　But!宝妈们注意啦，螃蟹虽美味，给宝宝吃螃蟹还是有一些注意事项要知道的!宝宝多大可以吃螃蟹?宝宝吃螃蟹过敏怎么办?宝妈们又该如何挑选蟹膏肥美的螃蟹呢?吃货妈赶紧跟着主播来了解一下!

　　秋蟹肥美 与宝宝分享须知这些…

　　秋蟹肥美，但宝宝可以吃螃蟹吗?建议宝妈们要在1周岁之后才给宝宝尝试螃蟹哦，这是因为螃蟹富含容易致敏的大量高蛋白，由于宝宝的消化功能不完善，容易引发肠胃不适，更易引起急性荨麻疹的发生。另外，还可引起顽固性皮炎和湿疹的复发。

　　宝宝的体质毕竟不如成人，可以吃点蟹黄或者蟹肉，但量也不宜多，根据每个宝宝的不同来确定吃的量，要以宝宝没有感觉不适为原则。

　　螃蟹、虾等海鲜中含有丰富的蛋白质，有哮喘病的宝宝吃后更容易产生过敏，这一点宝妈们可得注意!如果宝宝吃螃蟹等海鲜过敏，应及时到医院查看过敏原，采取正确的脱敏治疗。

　　吃OR不吃 这些体质的宝宝需Say no!

　　一周岁之后的宝宝是可以适量吃一些螃蟹，但还要根据宝宝的身体情况判断。有些宝宝的体质就不适合吃美味的螃蟹。

　　1、肠胃不好的宝宝不要吃蟹

　　宝妈们应该都知道，螃蟹属于凉性食物，吃多容易加重肠胃负担。如果宝宝有腹泻、腹痛的症状，更应该避免吃蟹。

　　2、感冒、发烧的宝宝不要吃蟹

　　如果宝宝患有感冒、发热、腹泻、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎，也最好不要吃螃蟹，若吃了螃蟹，会使病情加剧。

　　3、易过敏体质宝宝不能吃螃蟹

　　螃蟹属于异性蛋白类食物，容易引起肠胃问题和过敏。宝宝在一岁之后，各项身体机能都有了明显的发育，身体状况会稳定一些，免疫力增强，过敏的几率也会适当降低许多，这时候再吃螃蟹，也就比较不容易过敏啦。

　　聪明妈必知 正确挑螃蟹的姿势!

　　挑螃蟹是个技术活，想要得到吃螃蟹的绝佳体验，做好第一步很关键，螃蟹应该怎么挑？下面一起来了解怎么挑螃蟹吧。

　　1、看蟹壳

　　蟹壳的色泽能直接反映蟹的质量。大多数人以为蟹壳黄，就说明蟹肥美、好吃。恰恰相反，这是蟹瘦弱、肉少的标志。真正的肥蟹的蟹壳是黑绿透亮的，证明有活力。

　　2、看蟹腿绒毛

　　别看螃蟹蟹腿的绒毛觉得恶心。这正是一只蟹发育成熟、老健的象征。若蟹腿无绒毛，则是体弱无力，肉质不美的标志。

　　3、看螃蟹肚脐

　　把蟹翻转过来，观察肚脐，如果肚脐突出的，就说明蟹膏肥满。反之，肚脐不明显或者凹进去，则说明螃蟹膘体不足，肉质不多。

　　4、看螃蟹是公是母

　　俗话说得好，九月团脐，十月尖。在农历八九月之前吃母蟹，可以吃其蟹黄。而九月之后就要挑选公蟹，可以吃其蟹膏。因为公母蟹分别在这两个时间段性腺成熟，滋味和营养都极好。

　　温馨小贴士：

　　秋季螃蟹当道，当吃螃蟹也成为朋友圈必晒活动的时候，宝妈们也想顺便秀个美食……但宝妈们注意啦!螃蟹肉鲜味美虽可口，但在蒸螃蟹的时候一定要注意，千万要把螃蟹蒸熟蒸透!

　　这是因为生鲜螃蟹往往带有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌，如果不进行高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤，如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状，因此，吃蟹一定要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用，建议宝妈们也不要贪鲜，吃生蟹、醉蟹哦。

　　看完以上这些，是不是觉得吃个螃蟹也有那么多讲究，爱娃之心妈皆有之!为了宝宝的身体健康，必要的保健知识也需要了解和掌握，如果宝宝吃螃蟹过敏要怎么护理呢?赶紧戳一戳【阅读原文】，了解更多吧!