小龙虾吃多少送多少!北区这家“最土”的店要搞事情了
在这个城市，高楼大厦逐渐吞噬地表。
繁华与喧嚣占据了潮流的中心。
有些人乐此不疲的迷失着有些人不忘初心地坚守着。
有人丢弃，也有人守护。
而你不知道的是
在北区有这样一家“土掉渣”的菜馆
1
连名字都很“土”
没错这家店就叫“烧鸡炖鱼”！
这么随便的一个名字
乍看很土
仔细想一想也很符合徐州人自在随意的个性
外观装饰都是用土泥
没有过分的水泥味
徐州北区是老工业区，里面住着最懂徐州味儿的一群人。
他们坚守着属于这座城市原本的味道，从未放弃过。
70、80年代的记忆这里都有，
如果说百分之一百的还原有点夸张
那么说会让每一位老徐州产生共鸣是真的没错
2
徐州本来的样子
一人巷、二眼井、大马路、四道街
这些徐州的老街巷
藏着徐州人的一代美食回忆
包厢内仍旧是没有过多修饰的土墙
让人想到儿时奶奶的院子
有些斑驳的红漆木椅
围在一个很大的灶台
思绪一下子带回童年
粗布印花的门帘
显得有些淡雅而古朴
每个包厢都沿袭着老徐州的特色
每一个老物件都是徐州人的回忆
在这里吃饭
仅仅摆设
足以回味一阵子
就连瓷器装饰品
也是随便在墙上挖一个洞就塞进去了
还有“筷笼子”
直接订个钉
找张红纸
毛笔一挥
筷笼子三个字随意写上
一个大写的徐州性格油然而生
3
老灶台 铁锅炖
在徐州，有很多土灶台
但只有这家
是厨师在你眼前做菜的土菜馆
而且采用的牲畜全是现杀现做
不
信
你
看
牲畜现杀，新鲜极致
鱼好吃，首先是新鲜！每条鱼都是活的，水中自在畅游的鱼儿们，也是挺生猛的，看得到的新鲜！
鱼肉紧密有弹性。烹制后，鲜嫩爽滑，富含高蛋白质！地锅鱼首选！！！
厨师现场制作美味
这里只用农家地锅炒菜！
将农家味道完整的展现在你的眼前~
厨师现场现做
不让你错过每一个细节
放心大胆的吃！
厨师现场将炒肉，翻滚、调拌
秘制高汤浇灌
现场贴面饼
热火焖烧
静静等候二十分钟的美味
这段时间
锅内的香味愈演愈浓
是不是觉得香味已经从手机里屏幕里溢出来了
特色龙虾，到店必点
招牌火焰十三香
来店必点！！！
一切不讲究汤汁的小龙虾烹饪
都是耍流氓！~
这里的汤汁儿
不仅入味，而且非常有层次感
勾引你的小馋虫不带商量的
但汤汁不会喧宾夺主，只会让虾的质感和口感更突出
其中各个材料的配比，可是非常讲究的
多一点少一点，味道就大不一样
浓浓的火焰
恰到好的火候
加上龙虾特质的口感和麻辣
绝对勾起你对夏天的绝美味蕾
特色地锅，到店必点
地锅鱼
厨师一条条将鱼码在锅里，被小编翻过牌子的鱼，已经一副“快来吃掉我”的样子！果然，肉质极其细嫩，一抿就化了~
趁热入口会慢慢化开，鲜味、香味循序渐进地在口腔中铺开，爽翻，简直不要太美味！
铁锅鸡鸭
采用自己养殖的鸡鸭，每只都要养到1—2年才会用于食用，肉质筋道鲜美，回味无穷。
凉菜类
夏天到了，吃点凉凉爽爽的菜，整点啤酒，拉到天黑的呱，在徐州人看来，这种生活，才最“恣“！
这些只是九牛一毛
老板性格就一个词“爽快”
想吃什么凉菜
您吱一声
会员福利
福利来了
福利一
在烧鸡炖鱼店办理会员卡
充2000送600
充1000送200！
福利二
办理会员
每周二在本店消费农家铁锅享受五折优惠
福利三
龙虾吃多少送多少！！！
龙虾2斤起做
现金抵用
（每张现金券价值58元）
每次仅限使用一张，试用期从赠送日起一个月截止
地址：鼓楼区殷庄路烧鸡炖鱼（苹果汇邻湾斜对面）
预定电话：83716166
