原来水果也分公母?这样买才最甜,不看你就亏大了!
你知道水果也分公母吗？知道怎样的水果才最甜最好吃的吗？不知道没关系，今天小编统统告诉你，绝对涨知识！
梨 子
去买水果的时候
摊主总会叫你买母的母的
肉多核小，可梨要怎么分公母呢？
/ 看梨脐，买母的 /
主要看的就是梨脐，也就是梨子底部的凹陷。梨脐深的就是母梨，如果母梨的梨脐深且光滑饱满，那一定是香甜可口的梨！
/ 挑皮薄的 /
挑选梨子的时候还要看外表。梨子皮厚的，一般果实粗糙，且水分少，应该要选皮薄，表面没有疤痕的梨子。
/ 外形要正 /
尽量不要挑选形状不规则，表面疤痕多的梨子，非但不甜，还很涩。
苹 果
/ 红黄条纹是最好 /
想买到最好吃的红富士苹果，除了果型要正，最重要的是看表面的颜色。有红黄色条纹的苹果，吃起来口感脆，汁水多。
/ 轻弹有回声 /
用手指轻弹苹果，有清脆的回声，且表皮上麻点多的，就是又甜又脆的红富士了~
橘 子
/ 买果蒂凹下去的母橘子 /
橘子的果蒂平平或者是凹下去的，那就是比较甜的，相反的凸起就是比较酸的。因为凸起的部分占去了大量糖分，橘子本身的甜度就降低了。
/ 弹性要好 /
用两手指轻压，弹性好则佳。且透过橘皮就能闻见清香，用手捏表皮就会冒出一些油出来的也是好的橘子。
橙 子
/ 果蒂要小 /
橙子的肚脐又称为果蒂，如果橙子的肚脐太大的话，里面会有白色经络，水分也就会少，所以买的时候要选择肚脐小的橙子。
/ 身形要瘦长 /
好吃的橙子的外形不是越圆越好，而是身形越长越好！高瘦款是你最好的选择哦。
/ 分量越重越好 /
同等大小的橙子，越重的代表水分越高，也就越好吃了！
葡 萄
/ 肉质很关键 /
葡萄的大小，颜色的青紫都不太影响口感，关键还是在葡萄的肉质。
/ 挑饱满的 /
太硬的往往味淡，稍苦，太软的可能很酸。所以挑葡萄一定要凭触感，挑饱满肉韧的。
/ 看梗判断新鲜程度 /
冬天的时候想要买到新鲜的葡萄，不要看果粒，看梗。鲜葡萄的梗，硬挺，且是鲜艳的绿色。
如果是褐色的，又软绵绵，那就不要买啦。
草 莓
/ 挑没有棱角的 /
买草莓的时候，个头非常大，形状有点奇怪的，一般吃起来没什么味道。形状标致，没有棱角的草莓是最好的。
/ 颜色要红里带白 /
关于草莓的颜色，越是鲜艳，草莓可能就越酸，红里带白的草莓是最香甜的！
火龙果
/ 果皮外翻 /
果皮外翻，且捏起来硬度适中的火龙果就是品质比较好的。
/ 圆胖形的最好 /
火龙果越重越好，中间浑圆饱满，胖胖的比较大个的，够熟还香甜。记住一定不能选瘦长型的。
/ 颜色越艳越好 /
火龙果表面颜色有红有绿，红色越红越好，绿色越绿越新鲜，如果绿色的部分变得枯黄，表示已经不新鲜了。
香 蕉
/ 大小中等即可 /
香蕉如果是很大串的，不会有什么味道。建议大家挑选中等大小的香蕉，这样的香气浓郁且很甜。
/ 看耙判断是否新鲜 /
判断香蕉新不新鲜，就看它的耙，颜色越黑的，说明摘下来的时间越长。
猕猴桃
/ 深深的土黄色最好 /
颜色略深，外皮接近土黄色的猕猴桃，日照充足，味道一定甜！
/ 挑形状尖的 /
选猕猴桃的时候，头部扁扁的像鸭子嘴巴的那种千万不能要，头部贱尖尖的才是最好的。
哈密瓜
/ 越丑越甜 /
卖相越好，颜值越高的哈密瓜，一定不要买！因为它很可能是生的。瓜的纹路越多，越丑，味道就越香越好吃。
/ 颜色金黄 /
哈密瓜最好的颜色应该是金黄色，且摸上去硬度适中，太软的很可能是熟的要烂了！
现任中科·名中医堂主任中医师
主任中医师，中国中医康复学会常委。从事临床工作40多年，擅长运用中医药内服与外治（点穴、按摩、整脊、针、熨、贴敷等）及导引催眠相结合。主治颈椎、肩、腰椎病（膨出、突出），坐骨神经痛，风湿，肝胆系列疾病顽固失眠、皮肤瘙痒症等。
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