近几年,铜仁市大闸蟹养殖规模逐年扩大,随着蟹苗的引进,也将带进各种潜在的病原体,为避免蟹病的暴发与流行。在此基础上,铜仁市对玉屏、江口、松桃等地几个大闸蟹养殖场开展大规格大闸蟹生态养殖技术试验。
一、模拟大闸蟹自然
生态养殖环境
水质清新,无任何工业污染,水质符合NY5052要求。池塘条件为土池,面积5亩,水深0.8~1米,进排水方便,沿池四周用60厘米高塑胶板(作防逃设施)。试验池2~3口,对照池1~2口。池边种植水花生等浮水植物,池内种植轮叶黑藻、苦草等沉水植物,沉、浮水生植物占水总面积不超过60%池塘面积。清明前投放活螺蛳150~400千克/亩。
二、大闸蟹放养前
准备工作
1.设置蟹种暂养区 用网靠池边围成100~200米2的面积,先暂养蟹苗,投喂动物性饲料。待池内水草、螺蛳达到要求,再撤除围网。一般暂养至5月,已脱2壳。
2.蟹体消毒 蟹苗放养时用3%~5%食盐水浸泡10~15分钟。
遵循“预防为主,防治结合”的原则,坚持以生态防治为主,药物防治为辅,采取模拟大闸蟹自然环境状态下生长的技术措施,达到不生病或少生病,不用药或少用药的目的。
用药根据河蟹不同症状,先诊断,再用药。采用高效、低毒的药物进行预防。主要有生石灰 、二氧化氯、强氯精和中草药等。中草药每100千克饲料添加250克,连服5~7天。防治办法一是治病与治虫相结合(先治虫后治病);二是内服与外用相结合;三是西药与中药相结合;四是不同药物交叉使用;五是提前采用药物预防。
四、常见疾病及
防治方法
现根据国内蟹常见疾病发生规律,结合铜仁市各地蟹养殖区不同疾病症状,推荐采用对应防控措施。
1.腐壳病 此病是由于河蟹步足尖端受损伤,感染病菌所致。防治方法:①用生石灰彻底清塘,保持塘底淤泥5~10厘米,移栽水草及投放漂浮性水生植物。②在有发病预兆的池塘,用生石灰20克/米3全池泼洒。③用二氧化氯全池泼洒,并每千克饲料加磺胺间甲氧嘧啶钠1~2克,连喂3~5天。④用5%~10%食盐水浸洗病蟹3~5分钟,连续一周。⑤经常加注新水,保持水质清新。
2.黑鳃病 此病多发生在成蟹养殖后期,主要由水环境恶化诱发。病蟹鳃变黑,行动迟缓,呼吸困难。防治方法:用生石灰彻底清塘,保持塘底淤泥5~10厘米,移栽水草及投喂漂浮性水生植物。经常加注新水,保持水质清新。发病后用二氧化氯全池泼洒,连续2次,或用碘王全池泼洒。
3.烂肢病 此病是由于捕捞、运输过程中受伤或生长过程中被敌害或同类致伤,感染病菌所致。防治方法:在捕捞、运输、放养等过程中避免蟹体受伤。放养前用3%~5%食盐水浸泡10~15分钟。发病后用土霉素0.5~1克/米3全池泼洒。用生石灰15~20克/米3全池泼洒,连施2~3次。每千克饲料加3~6克土霉素和磺磺胺间甲氧嘧啶钠制成药饵投喂,7~10天为一个疗程。
4.水霉病 此病因受伤,霉菌侵入伤口所致。病蟹伤口部位长有棉絮状菌丝,行动迟缓,摄食减少,伤口部位溃烂蔓延。防治方法:在捕捞、运输、放养等操作过程中小心仔细,勿使蟹体受伤。大批蜕壳期间,增加动物性饵料,减少同类互残。用3%~5%食盐水溶液浸洗病蟹5~10分钟,并用5%碘酒涂抹患处。二氧化氯全池泼洒。
5.蜕壳不遂 发病原因是河蟹感染疾病或在其生长过程中缺少某些微量元素,通常与水体偏酸性有一定关联。防治方法:先检查河蟹是否患有其他疾病,对病进行治疗。2用生石灰15克/米3全池泼洒,每周一次,或过磷酸钙1~2克/米3全池泼洒。3、在饲料中添加贝壳粉或禽蛋壳粉或蜕壳素2‰~3‰,连续投喂5~7天,特别是河蟹蜕壳生长高峰期。
6.抖抖病 病蟹活动力减弱,爬到池边不食或少食,可见四肢抖动,最后四肢局部或全部麻痹,最后在池边浅滩处死去。该病主要由于受病毒感染和细菌(嗜水气单胞菌)侵袭,加上养殖中营养不足,水环境恶化等因素。多发生在商品蟹养殖中,扣蟹生产中也有发生。此病是目前河蟹养殖危害最厉害的疾病,发病面广,传染快,病程短,流行时间长,并发症多,死亡率高。防治方法:外用芳草蟹平或菌必清全池泼洒(前者连用三天,后者隔天再用一次),同时内服芳草菌威和三黄粉,连用 5~7 天。病症消失后再用一个疗程,以巩固疗效。
7.肠胃炎 发病原因是河蟹在生长过程中摄入含有致病菌的水或饵料,而其肠胃刚好有伤口。防治方法:生石灰清塘。换水后全池泼洒15克/米3生石灰,饲料中添加土霉素0.1%~0.5%(同样适合防治其它细菌性疾病)。
贵州玉屏县渔业技术推广站 黄 宏
特色水产技术体系铜仁综合试验站 贺 兵
江口县渔业技术推广站 廖泽龙
版权合作,请联系:zhouyx@ffrc.cn,未经允许,不得转载,否则将追究法律责任!
诚邀您投稿,爆料,投稿请注明发布平台,如想在微信公众平台发布,请注明“微信公众平台”字样。一经采用,即付稿酬!投稿网址:http://kxyy.fish.cn