蟹逅美味大闸蟹,被捆起来的秋天的味道!中海业主专享65折!

味蕾似乎是有记忆的，

每年这时候，

有蟹在桌，

才真正不枉这甜美的秋。

当揭开蟹盖，

丰腴的蟹黄金黄得透亮，

凝结得饱满浓稠，

用舌头一吸入口，

秋天的高潮瞬时点燃，

鲜美由味蕾回味之胃，

足以心尖尖上绕梁三秒。

难怪北宋词人苏舜钦说：

“蟹之肥美，抵得上江山之美”。

这横行霸道、

来自秋日的美好肉体，

是大自然的馈赠。

会吃蟹，

才是领略这馈赠的精髓，

认真的吃掉一只螃蟹，

不枉天物。

有人细细挑剔蟹肉，

有人大快朵颐。

在我国两千七八百年的吃蟹历史中，

食蟹一直是大有讲究的雅事，

往往要伴随着饮酒、赋诗、赏菊.....

不止如此，

还有能工巧匠即创制

一整套精巧的食蟹工具，

称为“蟹八件”。

（蟹八件，有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种）

清蒸应该算是最能够保持原汁原味的做法，所以懂蟹的人都爱这么吃！而且一公一母最合适不过~更重要的是，它简单易做啊！是厨房新手的首选！

“清蒸的才最够蟹味”

一般来说，蟹黄蟹膏是大闸蟹最美味的地方！但是公蟹吃蟹膏母蟹吃蟹黄，两者要搭配吃才叫真的完美！

清蒸真的不愧是最保留大闸蟹原始风味的做法！当把大闸蟹掰开两半时，真的会觉得这蟹黄要满炸了！

吃饱喝足后组回个蟹或者是拼个好吃，拍个照发个朋友圈，那么说明你是真正的吃货！

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  张德洪在苏州阳澄湖拥有5万亩养殖水域面积

约占整个阳澄湖的三分之一

全国范围内经营27家门店

作为杭州最大的正宗阳澄湖蟹销售商

经营十余年老字号、诚信口碑

在品控方面

       张德洪采用“7+7”的质量把控模式

即大闸蟹捕捞上来后

在100只里面挑出70只

70%的筛选标准是行业标准

但张德洪要求在选出来的这70只的基础上

再执行70%的筛选标准来确保大闸蟹的品质

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