继之前丹麦生蚝、古巴螃蟹泛滥之后,加拿大的青蟹来搞事情了!当地有关部门为了减轻这种入侵物种对生态的破坏,加拿大政府出了一系列“狠招”!
全民“青蟹捕捉之旅”
只需29加元/人!对的,你没有听错!只需29加元,你就能乘坐船只奔赴欧洲青蟹大量繁殖的海域。尽情抓螃蟹,吃个够本!
去过的游客表示,"我们在2个小时内抓了800多只青蟹,很有成就感"(小编网上查了一下,3对中国的阳澄湖螃蟹中秋前后价格都要上千人民币!)
政府花巨款捕捞螃蟹
对于如此做法,小编不禁想问,加拿大的居民们怎么可以这么可爱,难道他们不知道青蟹黄多肉紧,是人间少有的佳肴吗?
歪果仁又开始捣鼓各种吃青蟹的方法,意大利人会把蟹肉取出,和通心粉一起烹饪。蟹肉也能加入肉饼、汤、填充做馅和香肠。呆萌的还有邻居美国。据说缅因州的一些食品科学家历经几年,终于研究出如何把蟹肉取出来的方法。
面对这样的问题,作为中国人,我只想说,只需几片生姜和一个蒸锅,什么生态问题都好商量,几只青蟹没生在中国算你走运。关于加拿大青蟹成灾你怎么看?
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