科育社区
健康美食文化节活动
获奖菜品~先睹为快
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科育“社区家宴”
2018年5月31日，科育社区党组织、、中关村一小在中关村83楼一层科育社区活动室开展社区私房菜美食大PK活动，通过本次活动旨在为进一步丰富社区居民的业余生活，倡导健康饮食、快乐饮食的饮食文化。让社区居民在活动中体验美食带来的味蕾享受，获得更多的快乐和社区归属感，这不仅仅是一场美食活动 ，更是一场温馨的“社区家宴”。
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活动中，科育社区管片民警兼职副书记赵立祥预定了精品烤鸭赠送“社区家宴”，还有社区居民提供有机铁观音品茶服务。
科育
有你
美食~品茶
科育
有爱
首先科育社区“家宴”活动负责人郑慧琼为大家介绍了评审团成员和活动的目的，举办美食节暨社区家宴的活动不仅在于评选美食，更是为了让社区居民像一个大家庭一样欢聚一堂。
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评委合影
品评美食
然后我们的评委从菜品的色、香、营养、摆盘各个方面简单为大家介绍了美食品评需要注意的地方和要点，既要色香味俱全，又要注重健康。评委老师分为两组，认真仔细的评选本次报名参加的35道菜品。
科育
有我
看我们的评委们认真品尝
每一道菜品和打分
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认真的评委
棒棒哒~帅帅哒~
经过近半个小时的紧张品评，本次比赛的最佳菜品诞生啦，评委代表为大家做了精彩的点评：
今天给我最大的触动是惊喜，很多叔叔、阿姨、大哥和大姐做菜的口味相当的好，无论是口味的掌控能力还是火候的把握都是相当好的，色香味俱全，非常厉害！
（更多的照片和获奖名单奖品附在文末）
科育
有家
“社区家宴”上的这些家常菜，虽远不如五星级大厨们做的菜肴，但这里有家的味道，有爱的味道，远远胜过任何山珍美味。通过以厨会友，以食为乐的厨艺展示活动，既促进了邻里之间的和睦团结，又丰富了居民的文化生活。
获奖名单
一等奖5名，食用油1桶
酱牛肉 （作者：孙淑珍）
——鲜味丰厚、味道醇香，醋汁锦上添花
口水鸡 （作者：陈雨萱）
——炖煮、调汁把握恰到好处，麻辣鲜香
酱香烤鸡 （作者：宫美荣）
——两小时精心烹饪、99分精品西餐
梅菜扣肉 （作者：刘比清）
——吸饱了汤汁和梅干菜的醇香,吃进嘴里非常酥软
玉米炒松仁 （作者：吴丽娥）
——松仁微炸脆香，玉米甜而不腻，口感清香鲜甜
二等奖10名，米一袋
红烧豆腐 （作者：刘艳荣）
宫爆虾球 （作者：王宏云）
蚂蚁上树 （作者：代彩云）
珍珠丸子 （作者：梁桂芝）
烧带鱼 （作者：蔡玉珠）
红烧肉 （作者：
粉蒸肉 （作者：梁淑英）
辣白菜炒五花肉 （作者：刘洪合）
西芹百合 （作者：杜芳）
烤莜面猫耳朵 （作者：张桂茹）（并列）
鸡蛋炒西红柿 （作者：胡淑华）（并列）
三等奖5名，面一袋
地三鲜 （作者：孙晓白）
青椒炒肉丝 （作者：邹法明）
炒土豆丝 （作者：刘凤琴）
有机炒馒头 （作者：唐绮镅）
赛螃蟹 （作者：田雨卉）
其余参赛的居民也获得了纪念奖，面一袋。
美食靓照
科
育
家
宴
好
吃
有
爱
精彩回顾
END
文章：高乐
拍摄：刘洪合、刘艳荣、赵元莹、冯希文、
袁谊、郑慧琼、胡扬、刘淑萍、
高乐、张云、张尊
小编：刘洋
~感谢大家~
~感谢评委们~
~感谢每一位参加活动的居民~
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